Happemarinaade

Kasutatud lausetes (Toit)

Kui panna marinaadi hulka veini, tasub järgida reeglit, et valge veinsobib On olemas happemarinaade (tehtud toidu või veiniäädika, hapu paremini valge lihaga japunane veini või mahlaga jne), õlimarinaade ja kergeid marinaade vein punase lihaga.

Kirjapilt.