Galaktokinaas

Kasutatud lausetes ()

Sideme moodustumine: G0` = +15 kJ/mol Sideme hüdrolüüs: G0` = 15 kJ/mol Kondensatsioonireaktsiooni tulemusena tekkiv hapniku sild kahe suhkrujäägi vahel kannab glükosiidsideme nime Glükosiidsideme tekkega fikseeritakse anomeerse süsiniku konfiguratsioon glükosiidside tekib konfiguratsioonis C1 osalusel glükosiidside tekib konfiguratsioonis C1 osalusel Laktoosi süntees in vivo Galaktoosi fosforüleerimist katalüüsib galaktokinaas galaktoosi edasine aktiveerimine toimub läbi UMP ülekande UTPlt galaktoos1 fosfaadile.
Erinevad suhkrud lülituvad glükolüüsi erinevalt: Laktoos laktoos glükoos + galaktoos (beeta-galaktosidaas) Galaktoos galaktoos + ATP galaktoos-1-P + ADP (galaktokinaas) Gal-1-P Glc-1-P Glc-1-P Glc-6-P (fosfoglükomutaas) Maltoos maltoos 2Glc (maltaas) Sahharoos sahharoos Glc + Fru (invertaas) Sahharoos on üks oluline suhkur etanooli tootmisel bakterite vahendusel.
Galaktoos galaktoos-1-fosfaat (galaktokinaas) Galaktoos-1-fosfaat glükoos-1-fosfaat (galaktoos-1-fosfaadi uridüültransferaas) Glükoos-1-fosfaat glükoos-6-fosfaat (fosfoglükomutaas) 3.

Kirjapilt.